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儿时吃野菜的记忆,到哪里才能找回?

时间:2020-05-18 11:03来源:全息佰里购 作者:全息佰里 点击:
承载着农村孩子儿时的记忆,最美味的野菜,现在还能吃到吗?
       下班路上,经过一个居民区门口,看到一群人围着一个头发花白的大娘的三轮车摊正在挑选着什么,凑过去仔细一看,原来不大的车斗里摆满了好几种野菜,其中就有熟悉的荠荠菜、灰灰菜、马齿苋等,当然也有一些叫不上名字的野菜。一位围观的阿姨说:“自打开春就想吃点野菜,可惜一直不知道去哪找,菜市场也没有。今天好不容易碰上了,得多买点。”另外一位中年大叔附和道:“是啊,是啊,难得大娘挖了这么多野菜,又蹬着电动车跑这么远,可惜啊不能天天吃到。”大娘笑着回应:“黄河滩上的野菜,一茬又一茬,我们村里人可是经常吃。只不过俺是打一枪换一个地方,今天在你们小区,明天可能就到另外一个小区了。要买赶紧买,卖完我还要赶回去给家人做饭呢。”听完他们的对话,突然想起小时候挖野菜的场景了。
        那时候,家家户户好像都不太宽裕,天天就着咸菜吃馒头的日子让很多人盼望着春暖花开的日子。几阵春风,一场透雨,田野上的青青绿绿的野菜便再也按捺不住,争先恐后地破土而出。苦菜、蕨菜、野芹菜、蓬子菜、蒲公英、车前子、野茄子……叫上名的,叫不上名的,林林总总,满坡满眼,遍地都是。看来这些野菜纤细渺小,弱不经风的样子,谁想到它们的味道是如此的鲜美。大人小孩,男女老少,拿着小铲子小铁锹,背着小布袋小竹篓,或三五成群或单独行动,将野菜拦腰掐断或者连根拔起,不用担心会断了种子,来年的山野之间到处又是一片绿油油的世界。忙活大半天,也累得够呛,想着差不多了,就背回家摘摘、洗洗,经过妈妈的巧手就是一道美味,够全家人吃上好几天呢……
       如今的经济条件越来越好,生活水准也越来越高,上到山珍菌菇,下到海鲜河蟹,只要想吃,都能买得到。只不过曾几何时,吃腻了大鱼大肉的人们再度把目光伸向乡野之间带有泥土清香的野菜,艰难的日子里人们不愿吃但为了生命又不得不吃的野菜如今已又被尊为美味佳肴。但是菜市场自然很难找到这些稀罕玩意,卖野菜的小商贩又不是经常光顾,又不能天天开着私家车跑去郊野之外自己挖。这个时候,选择一个专业的农产品电商网站尤为重要。
        全息佰里6+1便民服务平台是以实现城乡一体化,并致力于解决三农问题为目标的新型电商综合服务平台。全息佰里致力于地标农产品上行,让农村百姓手中的土特产卖出好价钱;让城市居民吃到安全新鲜、质优价廉的农产品。网站也同时上线了很多野菜,不过这些野菜大部分是在田间或大棚里特意培植的,不但新鲜水灵,而且安全无污染,避免了一些不知来路的野菜重金属超标的问题。在网站的每个页面,都有搜索框,假设你想吃华容芥菜,就直接在搜索框输入华容芥菜几个字,就会看到卖华容芥菜的商家,此时你就可以货比三家,买到称心如意的菜品了。买有机野菜,上佰里购。
 


(责任编辑:苗恒)

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